INGREDIENTES
150 gramas de peito de frango cozido e desfiado
1/2 cenoura ralada
1/3 de maço de cebolinha picada
01 dente de alho ralado
1/2 cebola branca ralada
02 colher de sopa de azeite extra virgem
06 colheres de sopa de creme de leite
02 colheres de sopa de maionese
01 colher de sopa de caldo de limão
Sal e orégano a gosto.
COMO FAZER
Cozinhe o peito do pobre do frango. Eu usei esta da Tupperware, microondas, potência máxima por 14 minutos.
Depois de esfriar, desfie, separe 150 gramas e guarde o que restar.
Rale a 1/2 cebola, a 1/2 cenoura e o dente de alho. Eu usei esta da Tupperware, fácil e prática… 😀
Junte os ralados ao frango desfiado e misture com os demais ingredientes.
Sirva gelado.
SALUT!
FIAT LUX 